Forcarei ya tenía nevera en el siglo XVII

Los monjes de Aciveiro almacenaban en Fixó el hielo, que terminaría comercializándose

23.10.2016 | 03:26
En estos recintos, de varios metros de profundidad, se almacenaba la nieve. // Bernabé/Javier Lalín

Mucho antes de que se popularizase el frigorífico, Forcarei tenía sus propias neveras. Se remontan a la época medieval. Concretamente, se cree que las Neveras de Fixó se empleaban en el siglo XVII. Eran utilizadas entonces por los monjes del Mosteiro de Aciveiro. Las empleaban para almacenar hielo. Es posible que en un primer momento su uso fuese, por así decirlo, de carácter más doméstico pero no tardaría en florecer una vertiente comercial que convertiría al mercado de hielo y nieve en una importante fuente de ingresos.

En el caso de las Neveras de Fixó, desde Turismo de Galicia se recordó en su momento que su uso fue para el propio Mosteiro de Aciveiro y el Cabildo de Santiago, pero la actividad comercial surgida a su alrededor terminaría convirtiéndolas en espacios de gran importancia para propiciar la conservación de carne, bebidas y sobre todo para fines médicos.

Situadas a más de 800 metros de altitud, los monjes recogían la nieve durante el invierno y la prensaban en el interior de estos espacios para su conservación. Aunque las Neveras de Forcarei son de origen medieval, todavía se utilizaban en las primeras décadas del siglo XVIII. El Camiño Real y el Camiño dos Arrieiros que unían el Mosteiro de Aciveiro con O Ribeiro favorecían el comercio del hielo en este ámbito.

Las características de estas neveras monacales las convierten en espacios únicos en Galicia. Es por ello que Forcarei quiere poner el acento en su recuperación y puesta en valor, a fin de promover la divulgación de estos recintos y de convertirlas en un importante reclamo turístico.

Con este mismo propósito los comuneros de Fixó-Portela, Sanguñedo y Vilariño diseñaron una ruta de senderismo bautizada como Ruta das Neveiras que, como no podía ser de otro modo, combina el disfrute de los parajes naturales de esta zona de Millerada con el acercamiento a estos singulares elementos etnográficos.

Para conocer la labor arqueológica que se está desarrollando en Fixó existe un blog y un perfil en la red social Facebook. A través de esta última se puede ir realizando un seguimiento de los trabajos realizados, acompañando a los arqueólogos en el descubrimiento de nuevos elementos que hacen prever que la relevancia de estas construcciones sea todavía mayor de lo que en un principio cabría suponer.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Deportes Deza

El estradense Carracedo participará en el Rally Princesa de Asturias

El estradense Carracedo participará en el Rally Princesa de Asturias

Mañana tomará la salida en el RallyMix de Piñor a bordo de su Renault 5 Gt Turbo

Christian Costoya alcanza un quinto puesto en Leiría

Christian Costoya alcanza un quinto puesto en Leiría

| El joven piloto trasdezano Christian Costoya participó el pasado fin de semana en la...

El Coreti Lalín femenino comienza la pretemporada

El Coreti Lalín femenino comienza la pretemporada

El Coreti Rugby Lalín femenino inició el pasado miércoles los entrenamientos...

El Atlético Estrada femenino inicia la preparación de su segunda temporada

El Atlético Estrada femenino inicia la preparación de su segunda temporada

El único club de fútbol femenino de la zona ha ampliado su directiva y su cuerpo técnico

Arón Lorenzo sube al podio en el Gran Premio Albariño

Arón Lorenzo sube al podio en el Gran Premio Albariño

El Club Ciclista Estradense se desplazó el pasado fin de semana hasta Cambados para...

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

 

Deza-Tabeirós-Montes

Silleda celebrará su malla tradicional el domingo 27

Se expondrán diferentes técnicas históricas, manuales y a motor, a partir de las 10.00 horas

La Habana honra a Jesús Barros

La Habana honra a Jesús Barros

Fue hijo de un vecino de Rubín y figura emblemática en la colectividad española de Cuba

El recibo de la contribución urbana en Lalín aumentó un 126% en los últimos veinte años

El recibo de la contribución urbana en Lalín aumentó un 126% en los últimos veinte años

El importe medio pasó de 58 a 131 euros -El principal salto se produjo en 2004 al aprobarse la...

El concello asesora a 170 personas sobre la regularización catastral en un día

El concello asesora a 170 personas sobre la regularización catastral en un día

Tramita 50 alegaciones dentro de un primer envío de 700 notificaciones

Las barracas de As Dores dispondrán de 59 espacios en la urbanización de O Regueiriño

Las barracas de As Dores dispondrán de 59 espacios en la urbanización de O Regueiriño

El Concello abre hoy, durante 15 días, la reserva del espacio público -El montaje de las...

Cortan al tráfico el entorno de Matemático Rodríguez por las obras de humanización

Cortan al tráfico el entorno de Matemático Rodríguez por las obras de humanización

-La circulación se desvía por las calles anexas -La rúa seguirá abierta al tráfico como antes

Enlaces recomendados: Premios Cine