Vecinos de la parroquia lalinense de Soutolongo organizaron ayer un acto para celebrar el premio concedido por el Concello de Lalín a la Aldea Singular, en la primera edición de este certamen. En torno a las seis de la tarde se procedió al descubrimiento de un monolito conmemorativo de esta distinción en un acto en el que tomaron parte algunos de los residentes en esta parroquia. El mismo contó con la presencia del mandatario local, Rafael Cuiña, y del teniente de alcalde y concejal de Urbanismo, Nicolás González Casares. Este acto fue organizado por vecinos de Soutolongo y enmarcado en la fiesta de Carnaval que se preparó en el día de ayer. En la programación de la jornada estaba previsto que solamente el alcalde tomase parte en este acto "oficial".
La celebración en el centro social de la parroquia comenzó después de la comida para ya, a partir de las 16.30 horas, diese comienzo una fiesta de disfraces con premios para los mejores en distintas categorías. También se habían programado actividades paralelas para la jornada vespertina como juegos y otras propuestas, que precedieron al descubrimiento del monolito conmemorativo por haber ganado la primera edición del premio Aldea Singular del término municipal. Ya a media tarde hubo una chocolatada, en la que la organización pidió la colaboración de los parroquianos para llevar postres que acompañasen este tentempié. La jornada festiva culminó con una cena en la que se degustaron productos del cerdo. Soutolongo acogió este año la Matanza Tradicional do Porco que, promovida por el ayuntamiento, contó con la colaboración de los vecinos para la recreación de este ritual etnográfico.
