Producto Ecolóxico comprueba la viabilidad de producir en A Estrada pistacho, avellana y almendra

E Afirman conocer productores interesados en esta plantación E El experimento se lleva a cabo en colaboración con El Nogal

10.06.2014 | 01:59
Representantes de Producto Ecolóxico y El Nogal en la finca experimental en el año 2012.

La Fundación Desarrollo Producto Ecolóxico de Galicia impulsa en su finca experimental de Moreira una plantación ecológica de pistachos, avellanos y almendros para estudiar su producción. Desde el colectivo explican que se está llevando a cabo una prueba piloto con los tres frutos secos y a día de hoy, tanto el pistacho como la avellana crecen con normalidad. El experimento se lleva a cabo en colaboración con la empresa gallega El Nogal, que actualmente compra la mayor parte de su producto fuera de Galicia.

Según indicó ayer el presidente de la Fundación, Nicolás Andión, la finca de Moreira ya cuenta con pequeñas plantaciones de pistachos y avellanas que crecen con normalidad. Indica que existía la posibilidad de que los pistachos no creciesen por el clima húmedo de Galicia, puesto que lo idóneo es un clima seco para este tipo de frutos. Sin embargo, se llevaron una sorpresa cuando al hacer balance de todas las plantaciones, más del 75% "siguen arriba". Aseguran que el pistacho "no muere nunca" y tarda entre cinco y siete años "en poder recogerse".

Lo mismo ocurre con la avellana y el almendro. Este último se plantará próximamente en la finca experimental para comprobar su crecimiento. Desde el colectivo afirman que "se trata de una aventura" pero se muestran encantados con la "iniciativa" para A Estrada. Según indicaron ayer su intención es empezar a producir en Galicia y darle un plus a sus productos logrando frutos autóctonos, ecológicos y de la máxima calidad.

Con la producción todavía en fase experimental, Andión aseguró que ya existen productores interesados en la compra de estos frutos secos que llevarán el sello de A Estrada. Desconocen todavía el precio de venta de la cosecha, aunque aseguran que podría rondar el 1,50 o 2 euros.

Esta iniciativa comenzó en el mes de septiembre del año 2012 cuando integrantes de la Fundación Desarrollo Producto Ecolóxico de Galicia y representantes de la firma El Nogal mantuvieron una reunión en la finca experimental de Moreira con el objetivo de perfilar las bases de actuación de un proyecto colaborativo para producir así este tipo de frutos secos ecológicos en A Estrada.

Así, durante un año se investigó en el terreno citado de Moreira el cultivo de tres variedades: pistachos, avellanas y almendras. En este tiempo, se trató de saber cuales eran las ventajas o posibles inconvenientes de este tipo de plantaciones, las condiciones de suelo necesarias o la influencia de la climatología en estas especies. Se buscaba así conocer con exactitud la manera en la que debía procederse para el cultivo de estos frutos secos antes de iniciar la producción en firme. A esta plantación experimental decidieron dedicarle aproximadamente una hectárea de superficie de su total.

Además de los estudios que se realizaron en la parroquia estradense de Moreira, Producto Ecolóxico complementó el trabajo con visitas a otras plantaciones de estas variedades y el interés por mantener contacto con personal especializado en la materia y así realizar un control continuo de estas primeras cosechas.

La Fundación Precoga abarca los distintos sectores productivos, inversión en I+D+i y la formación continua dentro del objetivo principal. El colectivo pretende potenciar un nuevo modelo de vida en el rural gallego que sea el ejemplo para España, para Europa y para el mundo, basándose en una realidad como es la agricultura ecológica, cuyos resultados, a todos los niveles, tienen su muestra en otras regiones europeas más desarrolladas que Galicia.

En líneas generales, el proyecto de la Fundación consiste en lograr un desarrollo integral del medio rural de Galicia, desde distintos sectores interrelacionados: turístico, ecológico, constructivo, medio ambiental y energético.

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