| El Centro Comercial Arousa inició ayer dos jornadas dedicadas a la coctelería, impartidas por Xabier Pombo, que es director y consultor de la empresa vilagarciana Gestión Hotelera. Los participaron aprendieron a elaborar ayer combinados con ron y se inspiración caribeña, como el mojito, cuyos ingredientes principales son el ron, la lima o la menta, la caipirinha, típica de Brasil, o el cuba libre, que pasa por ser la segunda bebida más popular del mundo. Esta jornada se desarrolló en la segunda planta del centro, que es donde se encuentra el aula de cocina, y tendrá su continuación el día 15 (también martes) con otra jornada dedicada a la elaboración de cócteles. Pero en esa ocasión será bebidas calientes y propias de Navidad, como el ponche. La asistencia será gratuita.
