Las lonjas gallegas registraron durante el 2015 un crecimiento del 5,8% en el valor de las ventas pese a que la cantidad subastada fue un 3,7% menores. En total, las rulas lograron 457 millones de euros durante gracias a las más de 180.300 toneladas que trajeron los pesqueros, lo que se traduce en el importe más alto desde el 2012. Esto se entiende sobre todo debido a la merluza, que aportó casi una tercera parte con las 32.500 toneladas que se vendieron el año pasado, y en menor medida al rape -o peixe sapo- y otras especies como la almeja japónica o la babosa. En Vigo se subastó el 18% del total, más de 32.200 toneladas de producto por un valor de 103 millones de euros (el 22,5%), lo que se traduce en un 1% más.
Los datos, que son provisionales y están recogidos en la Plataforma Tecnolóxica da Pesca (dependiente de la Consellería do Mar), señalan también que en torno al 80% de las ventas se concentraron en las lonjas de Vigo, A Coruña, Ribeira, Burela y Celeiro. Hace cuatro años que no se superaban los 440 millones de euros en ventas marcados entonces, lo que se ha conseguido gracias a que aumentaron un 6% el importe logrado por los peces y un 20% por los bivalvos.
Contrariamente a estas cifras, las descargas disminuyeron ese 3,7% debido a que las toneladas de peces bajaron un 4% y, sobre todo, los cefalópodos descendieron un 30,7. En el primer caso el motivo puede residir en la parada que realizó el cerco desde el 19 de octubre o las cuotas otorgadas por la Unión Europea a España para 2015 que, por ejemplo, contemplaban una reducción del 15% de merluza en aguas ibéricas, de un 27% de jurel y de un 15% de caballa.
Sin embargo, la merluza sigue siendo la estrella de las lonjas. Se vendieron unas 32.500 toneladas de esta especie por 131 millones de euros, que se concentraron en mayor medida (70% de la cantidad total) en las rulas de Burela y Celeiro. Mientras, el segunda pescado más importante que se vendió en las lonjas fue el rape: 43 millones de euros por las 7.732 toneladas que llegaron a las lonjas.
Prácticamente el 80% del rape (6.235 toneladas) se vendió en la rula viguesa, con un valor de más de 34 millones. En el caso de la merluza, en la ciudad olívica entraron 2.383 toneladas por 7,9 millones de euros. La otra especie estrella de la lonja de Vigo fue el gallo: 6.445 toneladas por 26,4 millones.
En el caso de los bivalvos, la almeja japónica fue la que más aportó al conjunto total en 2015. Las más de 1.800 toneladas se vendieron por 13,6 millones, concentrando el 21% del importe de moluscos bivalvos en Galicia, principalmente en Carril (Vilagarcía), Campelo (Poio), O Grove y Vilanova. En el caso de la almeja babosa, las más de 1.000 toneladas lograron un valor de 13,4 millones de euros, mismo importe que alcanzó el berberecho (el 80% vendido en Noia) con sus más de 2.600 toneladas.
Pese al descenso de descargas de cefalópodos, las lonjas vendieron más de 1.700 toneladas de pulpo por 10,1 millones. Entre las rulas con mayor volumen de ventas de esta especie destacan las de Ribeira, Vigo y A Coruña.
