| El CIFP Carlos Oroza celebró ayer las jornadas "Formados e profesionais", que busca dar visibilidad a través de blogueros y periodistas gastronómicos el trabajo que desarrollan las escuelas públicas de hostelería. La cita incluyó clases magistrales de cocina, coctelería, elaboraciones con chocolate y vermú, además de un almuerzo elaborado y servido por los alumnos.
