La Organización de Palangreros Guardeses (Orpagu) celebró ayer una degustación de productos realizados a base de su atún capturado con anzuelo, un producto que continúan expandiendo y que será el producto principal de la conservera que aspiran a levantar en A Guarda en los próximos meses.
En el stand de la Xunta, la gerente de Orpagu, Juana Parada, presentó uno a uno los distintos preparados a partir de la especie, entre los que destacó la hamburguesa de atún gourmet.
