La Xunta ultima una campaña informativa entre los consumidores sobre el parásito del anisakis, según informó ayer la conselleira do Mar. Rosa Quintana trasladó al Ministerio de Agricultura y Pesca la conveniencia de llevar a cabo una iniciativa de este tipo ante la alarma generada entre los consumidores y "la preocupación" en el sector por la repercusión que esto está teniendo en el consumo.
En el caso de Galicia, la conselleira do Mar avanzó que en breve, "quizás la próxima semana o la siguiente", se llevará a cabo una campaña de información al consumidor para que sepan "que si se consume el pescado como se consumió toda la vida aquí en Galicia, no hay ningún problema". La campaña busca, según precisó, evitar el descenso de consumo de pescado y de su precio, especialmente de la merluza, ante la alarma que este parásito está generando.
