La Cooperativa de Armadores de Vigo (ARVI) presenta hoy Los catálogos de la sostenibilidad de la pesca congelada, que edita la Organización de Productores de Buques Congeladores de Merlúcidos, Cefalópodos y Especies Varias (OPPC-3). Están apadrinados por el chef Juan Mari Arzak, la economista María do Carme García Negro y el biólogo marino Ray Hilborn.
