José Troncoso, alumno del último curso de la escuela de Hostelería Ciudad de Vigo, resultó ganador del certamen organizado por Mahou en el mercado Progreso 41. Como ganador del primer premio, Mahou le ayudará a abrir su propio negocio de hostelería cediéndole durante un año y de manera gratuita uno de los locales del mercado gastronómico del Progreso.