| El pabellón municipal de Pazos de Borbén acogió el pasado domingo su XVIII Festa da Cacheira, un evento gastronómico en el que colaboran Concello y hosteleros del municipio para ofrecer la receta tradicional de cabeza de cerdo, acompañada de chorizo y grelos. Cientos de comensales se sumaron a la degustación y muchos se llevaron raciones para casa, hasta agotar las 3.000 disponibles. La protagonista fue la gaiteira Susana Seivane -en la foto, con el alcalde Andrés Iglesias-, pues tras pronunciar el pregón amenizó la comida con su música, entre aplausos de los asistentes.
