La Praza do Concello de Redondela acoge hoy, a las 20.00 horas, una demostración culinaria a cargo del reconocido chef gallego Iván Méndez en el que mezclará tradición e innovación para elaborar menús y platos adaptados a los productos típicos de este municipio. Lainiciativa está organizada por la Asociación Eurural.