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El lado trágico de la alta cocina

Estados de ansiedad en la cocina

La pregunta de por qué se suicidan los chefs tiene más de una respuesta; las incógnitas han vuelto a reabrirse con la trágica desaparición de Benoît Violier

06.02.2016 | 08:28
El desaparecido chef Benoit Violler, observando una vieira. // FdV
El desaparecido chef Benoit Violler, observando una vieira. // FdV

Los estados de ansiedad que genera la alta cocina se repiten más que la cebolla y de manera bastante...

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