Este organismo señala que en cerca de 350.000 hogares sus moradores se van a dormir sin cenar, y que más del 40 por ciento de la población campesina no tiene asegurada su alimentación, por lo que la anemia es uno de los males que azota con más insistencia a Colombia, según refleja este estudio que publica este viernes la página web de Caracol Radio.
La anemia afecta especialmente a niños y mujeres embarazadas. En Colombia todavía mueren niños por anemia y desnutrición, según señaló la directora técnica de la Encuesta, Catalina Borda.
El análisis también refleja que los colombianos consumen poca fruta a pesar de vivir en un país plenamente tropical.
Por problemas económicos, el consumo lácteos y derivados en Colombia es bajo; uno de cada cuatro bebés entre 6 y 23 meses, no consume leche.
