Los 21 locales hostaleros integrados en la Ruta das Tapas de O Carballiño ofrecerán mañana una amplia gama de brochetas en una nueva jornada de esta iniciativa gastronómica.
Brocheta de pulpo con puré de garbanzos y zanahoria, brocheta de lomo de cerdo adobado, piña, manzana y salsa oli-oli; brocheta de langostinos con piña y ensalada, entre otras modalidades, se ofrecerán en la penúltima jornada de esta temporada.
Los que asistan, podarán además participar en el concurso de premios final, con la entrega de vales por un valor total de 2.000 euros para gastar en el comercio local.
Los interesados podrán degustar una brocheta por 2 euros y acompañarla con una copa de Pazo Tizón, cuya bodega patrocina el evento.
