La Fundación San Rosendo cuenta con 70 centros repartidos por toda Galicia, de los que 59 son residencias para atender a personas mayores y 11 centros para atender a personas con discapacidades físicas o psíquicas.

El 85% de los centros de la Fundación San Rosendo están en núcleos del rural gallego, donde la oferta asistencial privada es escasa. El equipo de profesionales de la Fundación asciende a 1.650 trabajadores y en 2016 alcanzó el 100% de ocupación en sus centros, una cifra récord nunca conseguida.

Para el año 2017, la Fundación San Rosendo cuenta con un presupuesto de 47,3 millones de euros, un 1% más que el año anterior, y una inversión prevista de 650.000 euros.