La asociación de viticultores de Bueu continúa con los preparativos para la XV Festa do Tinta Femia de Cela, que este año se celebrará entre el 6 y 8 de julio. La comisión organizadora realizó ayer un recorrido por las bodegas de los cosecheros que participarán en la fiesta para realizar una cata antes de proceder al embotellado. Al mismo tiempo, se desveló ya el nombre del que será el pregonero de la edición de este año: se trata de Manuel Villanueva, director de contenidos del grupo Mediaset (Telecinco y Cuatro), que es natural de Marín. Su discurso será en la jornada del sábado 7 de julio.
Los viticultores tienen confirmada la participación de 14 cosecheros después de la asamblea celebrada hace pocos días, una cifra que constata la recuperación y el interés creciente por esta cita que conjuga cultura y tradición vitivinícola. Después de la cata de los vinos se procederá al embotellado, que se realizará a partir de la próxima semana, en cuanto pase la luna llena. "El objetivo es que el vino pase al menos un mes en las botellas para que esté asentado para la fiesta", explican desde la asociación de viticultores. Se estima que cada uno de los cosecheros pondrá a la venta alrededor de 120 botellas de tinta femia.
La cita volverá a ser en el recinto del Eirado de Cela, donde habrá una carpa. Una de las novedades de este año es que el vino se podrá pedir tanto por botella como por copa.
