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Yogures lalinenses de Champions League

Álex Moure y Susana Aguiar dicen "luchar en calidad, pero no en cantidad" con Kalekói dentro del sector de los postres lácteos

15.03.2016 | 02:54
Álex Moure y Susana Aguiar junto a algunos de los productos de Kalekói. // Bernabé/Javier Lalín
Álex Moure y Susana Aguiar junto a algunos de los productos de Kalekói. // Bernabé/Javier Lalín

Álex Moure y Susana Aguiar son un joven matrimonio de emprendedores dezanos que desde el pasado 14 de diciembre se han embarcado en la puesta en macha de una empresa singular. El centro lalinense de elaboración de yogures y productos lácteos Kalekói se distingue desde entonces por una producción cuidada hecha a base de materia prima autóctona, que no ha pasado desapercibida. El pasado fin de semana Susana y Álex recibieron de manos del conselleiro de Industria, Francisco Conde, el premio del II Concurso Semente de Monforte en reconocimiento a su trabajo innovador.

"Teníamos tomada la decisión de hacer algo junto y, después de sondear varios sectores, nos decidimos por...

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