Degustación de los menús que se sirven a los usuarios

08.05.2013 | 07:34

El Consorcio Galego de Servizos de Igualdade e Benestar organizó ayer la jornada técnica sobre Xantar na Casa. Para profundizar en las prestaciones de este servicio, el gerente adjunto del área de Benestar de dicho organismo, Luis Lorenzo Mur, presentó el visionado del vídeo de Xantar na Casa, con el ánimo de que los asistentes entendiesen su funcionamiento.
Y, para hacer aún más comprensible el día a día de esta iniciativa, tuvo lugar una mesa redonda en la que el profesor de la USC, Joaquín Garrido, contribuyó a eliminar tópicos sobre la comida preelaborada, con una ponencia sobre la Seguridade dos alimentos ou seguridade da alimentación?. Por su parte, la adjunta a dirección del Centro de Investigación Biomédica del CHUS, Victoria Sánchez, abordó la nutrición y las dietas idóneas para personas mayores, mientras que la trabajadora social de Xantar na Casa, Mila Nieto, explicó el desarrollo de este programa de intervención social.
Ya en la sesión vespertina, las jornadas técnicas permitieron una degustación de los menús que sirve Xantar na Casa y que los trabajadores sociales podían valorar en una encuesta. Las comidas incluyen cinco variedades de tapas frías, una decena de tapas calientes en las que se combinan carne, pescado y los llamados "platos de cuchara" y, por último, tres variedades de postres. Por último, el público pudo realizar una visita virtual al trabajo en equipo en las instalaciones de la empresa Culinaria en el parque Área 33, de Silleda.

Deportes Deza

Pincho, ayer, en el Lalín Arena. // Bernabé/Luismy
"Haremos un buen papel este año"

"Haremos un buen papel este año"

"La clasificación nos colocará donde lo merezcamos, según el nivel de entrenamientos"

El Estudiantil revalida el título del Torneo Concello de A Estrada

El Estudiantil revalida el título del Torneo Concello de A Estrada

Venció al Estradense en los penaltis tras empatar 1-1 en los primeros 90 minutos

Javier Busto: "Es la prueba más dura que corrí este año"

Javier Busto: "Es la prueba más dura que corrí este año"

"Vi el nivel que hay en España y sabía que podía estar arriba"

El CD Lalín ficha al entrenador de porteros Ángel López

El CD Lalín ficha al entrenador de porteros Ángel López

| El Club Deportivo Lalín acaba de confirmar la fichaje del entrenador de portero...

Finaliza el campus de fútbol de Agolada que contó con 30 niños

Finaliza el campus de fútbol de Agolada que contó con 30 niños

| El Concello, en colaboración con la S.D. Agolada, que finalizó ayer el campus de...

Álex Marque: "Cuando haces todo lo posible por estar delante tienes que estar contento"

Álex Marque: "Cuando haces todo lo posible por estar delante tienes que estar contento"

El estradense analiza su actuación en la Volta a Portugal, en la que finalizó quinto

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

 

Deza-Tabeirós-Montes

Traballadores mallando petando cos males no centeo. // Bernabé/Luismy
Varias épocas, unha tradición

Varias épocas, unha tradición

Doade congregou a centos de personas para volver a recrear a malla popular de diferentes maneiras...

Consternación en Lalín por la muerte del músico de Moimenta Francisco Varela

Consternación en Lalín por la muerte del músico de Moimenta Francisco Varela

El joven, de 23 años, se salió de la vía con su vehículo cuando regresaba de madrugada de tocar en...

Una Empanada rellena de cultura

Una Empanada rellena de cultura

La ganadora del 'sabor más tradicional' fue la de bacalao - Cristina Collazo versionó con temas de...

Manuel Nistal Franco: "El Enganche es una disciplina de mucha tradición y de alto protocolo"

Manuel Nistal Franco: "El Enganche es una disciplina de mucha tradición y de alto protocolo"

"En las competiciones debes demostrar que el caballo está bajo control, es habilidoso, rápido y...

"Los cascos de los caballos funcionan como corazones"

-Imagino que un caballo necesita de cuidados especiales, y más cuando compiten a este nivel... -...

La Romería de la Virgen de los Milagros y de la Piedad de Requián inicia sus novenas tradicionales

La Romería de la Virgen de los Milagros y de la Piedad de Requián inicia sus novenas tradicionales

El santuario de Nuestra Señora de los Milagros de Requián comenzó ayer las...

Enlaces recomendados: Premios Cine