17 de septiembre de 2017
17.09.2017

El laboratorio de biotoxinas de Portugal se interesa por el plan de control aplicado en el Intecmar

La directora del centro vilaxoanés explica a las autoridades sanitarias lusas cómo se comunica al sector el cierre de las bateas

17.09.2017 | 04:22
Covadonga Salgado explicó el funcionamiento del Intecmar. // N. Parga

El Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino (Intecmar) vuelve a dar ejemplo en lo que a detección y seguimiento de biotoxinas marinas se refiere, haciendo méritos una vez más para convertirse -en cuanto el "Brexit" prospere y si la Unión Europea lo tiene a bien- en la futura sede del laboratorio bacteriológico continental de referencia.

Después de que técnicos de casi todo el mundo pasaran por las instalaciones de Vilaxoán (Vilagarcía) para conocer de primera mano el modo en que se efectúan los análisis de biotoxinas marinas, ahora en el Gobierno de Portugal se interesan también por el sistema de gestión de las zonas de producción cuando se producen episodios tóxicos o cuando estos remiten.

Hay que tener presente que cuando en el Intecmar se detecta una presencia elevada de toxicidad - lo que popularmente se conoce como "marea roja"- se evita que el producto afectado llegue al consumidor.

Y para conseguirlo se procede a cerrar de inmediato tanto polígonos bateeiros de mejillón y ostra como las zonas de producción de infaunales -especies que viven enterradas en el sustrato, como la almeja y la navaja- y áreas de captura de pectínidos -como la zamburiña- y demás especies.

Pues bien, lo que hace el centro vilagarciano dependiente de la Consellería do Mar, especialmente en el caso de la producción de mejillón, es comunicar los resultados instantáneamente al propio sector, para que los bateeiros tengan claras en todo momento las órdenes de apertura y cierre de bateas decretados.

Ese sistema de alertas, comunicaciones o notificaciones directas al sector es lo que interesa ahora a las autoridades sanitarias portuguesas, de ahí la visita al Intecmar de María Joâo Botelho, coordinadora del Laboratorio de Biotoxinas del Instituto Portugués del Mar y de la Atmósfera.

Fue recibida y atendida por Covadonga Salgado, la directora del Intecmar, quien le detalló tanto las características del avanzado sistema de alertas aplicado en Galicia para mantener informado al sector como la experiencia obtenida con los nuevos métodos analíticos implantados por la Unión Europea y empleados tanto en Galicia como en Portugal para garantizar la seguridad alimentaria de los moluscos bivalvos.

El sistema químico de control de biotoxinas recientemente impuesto como método de referencia en el viejo continente fue el tema central del encuentro galaico-portugués, como también lo fue la inversión realizada por la Xunta en el Intecmar para adaptar sus laboratorios a ese método de control.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

Deportes Arousa

El Xuven se hace con un pivot de Noruega

El Xuven se hace con un pivot de Noruega

El equipo se renovó casi al completo ä El técnico prevé que Jawara juegue mañana

El Xuven busca sustituto para el pívot bielorruso Krysevich

El Xuven busca sustituto para el pívot bielorruso Krysevich

El club valora de forma positiva su trabajo pero considera que es necesario otro perfil para el...

Al Rasoeiro le tiembla el pulso en el momento decisivo

Al Rasoeiro le tiembla el pulso en el momento decisivo

Los grovenses siempre tuvieron opciones de ganar en un partido que resultó muy igualado y que se...

Un póker de Cañi hunde al Céltiga

Un póker de Cañi hunde al Céltiga

- El delantero coruñés se permitió el lujo de fallar un penalti en el minuto 14, antes de anotar...

El Arosa acaba con los nervios

El Arosa acaba con los nervios

Los de Jorge Otero aprovecharon su superioridad numérica para sumar la primera victoria de la...

Arousa

El caballo atrapado dos meses por un lazo muere a consecuencia de la anemia y una infección general

El caballo atrapado dos meses por un lazo muere a consecuencia de la anemia y una infección general

La veterinaria lamenta que se tardase un mes en liberar y bajar del monte al potro de dos años

Una exposición en Cambados que era un canto a la memoria

Saúl Otero expuso en Cambados a principios de este año. El pazo de Torrado es una...

Los biólogos ven un "efecto llamada" en el aumento de nutrientes y la entrada de peces y cefalópodos

Hace dos semanas desde el Bottlenose Dolphin Research Institute (BDRI) daban cuenta de la...

Un nuevo avistamiento confirma que la ballena azul "ha vuelto a Galicia"

Un nuevo avistamiento confirma que la ballena azul "ha vuelto a Galicia"

Detectan un ejemplar de unos 24 metros de largo a once millas al noroeste de la isla de Ons -El...

Las mariscadoras de Vilanova dedican cuatro días a la semana a limpiar algas

Las mariscadoras de Vilanova dedican cuatro días a la semana a limpiar algas

La falta de temporales que remuevan el mar ponen en riesgo los bancos -O Castelete, As Sinas y Con...

 
Enlaces recomendados: Premios Cine