14 de diciembre de 2016
14.12.2016

Los beneficios de la enseñanza de la cocina en la educación de los niños

14.12.2016 | 02:47
Iñaki Abella

| El colegio Arealonga, de Vilagarcía, trabaja este curso en un proyecto sobre la relación entre la enseñanza de la cocina y la educación. Una de las actividades previstas en el mismo tuvo lugar durante la mañana de ayer en el centro arousano, aunque no solo participaron los alumnos de Vilagarcía, sino también un grupo de niños del centro de educación especial de Panxón (Nigrán), a quienes se les han diagnosticado trastornos de la conducta. Los niños de ambos centros, todos ellos de entre tres y cinco años, compartieron una jornada en la que escucharon una charla sobre el oficio del cocinero, y posteriormente se cubrieron con un gorro de "chef" y para ponerse manos a la obra para preparar figuras de mazapán con forma de ratón. Al terminar la clase se las llevaron para casa para compartir con sus familias. El proyecto lo coordina la profesora Beatriz Rodríguez.

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