La acuicultura sostenible y multitrófica se integra en el Foro Acui 2016

Se celebra los días 6 y 7 de octubre al abrigo de la Festa do Marisco de O Grove

06.08.2016 | 03:00

La organización del XIX Foro de los Recursos Marinos y de la Acuicultura de las Rías Gallegas (Foro Acui) sigue desmenuzando los asuntos a tratar los días 6 y 7 de octubre en la isla de A Toxa, dentro de las actividades complementarias de la Festa do Marisco de O Grove.

De este modo se sabe que Miguel Medialdea, responsable de Calidad y Medio Ambiente de Pesquerías Isla Mayor (PIMSA), intervendrá en la mesa de trabajo sobre "Acuicultura" con la ponencia titulada "Acuicultura sostenible, servicios ecosistémicos e integración económica y social".

En dicha empresa "llevan a cabo una actividad acuícola semiextensiva y extensiva que está lejos de estar reñida con la innovación y la I+D, que para la empresa son fundamentales en su funcionamiento y desarrollo", de ahí que su representante en el Foro Acui esté considerado una voz más que autorizada para disertar sobre la generación de unos servicios ambientales que "son detectables y cuantificables" y desde el punto de vista de la biodiversidad, la relevancia ecológica, fijación de CO2 atmosférico o mitigación del efecto invernadero.

En Doñana

Ubicada en el espacio natural protegido del Parque de Doñana, la empresa se dedica a la producción industrial de peces sin interferir en el medio ambiente, y esto es posible porque "la acuicultura que realiza PIMSA no es una acuicultura convencional en tierra, sino que se trata de acuicultura multitrófica integrada, realizada en grandes balsas (de alrededor de 70 Ha) y otras unidades menores en las que producen las diferentes especies y se realizan las distintas fases del cultivo".

Se trata de "una enorme extensión de algo más de 3.000 hectáreas inundadas en las que las distintas balsas están interconectadas por una compleja red de canales de riego y drenaje de más de 300 kilómetros".

Así, mediante el "crecimiento tranquilo", se producen en torno a las mil toneladas de pescado -la lubina y la dorada representan entre el 60% y el 70%-; una producción dirigida "a mercados muy exigentes" que por las condiciones en las que se obtiene puede alcanzar un precio mayor.

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