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Cambados y Rianxo reclaman un estudio científico sobre la escasez de volandeira

El volumen de ventas de la campaña que termina la semana próxima rondará las 50 toneladas en la lonja de Tragove, apenas un tercio de lo que se despachó hace 5 años

23.03.2016 | 02:50
La campaña de la volandeira en la ría de Arousa se cierra la próxima semana. // Iñaki Abella
La campaña de la volandeira en la ría de Arousa se cierra la próxima semana. // Iñaki Abella

La volandeira es un marisco cada vez más apreciado por hosteleros y consumidores. Pero a esta hermana menor...

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