132.000 euros entre el lunes y el miércoles

13.11.2015 | 02:57

Es tal la importancia del centollo para el puerto de O Grove que el miércoles también abrió la lonja, a petición del propio sector de enmalle y los compradores, a pesar de que era jornada festiva en la localidad. De este modo se completaban los tres primeros días de campaña con nada menos que diez toneladas vendidas, lo que supuso unos ingresos de más de 132.000 euros. El precio máximo fue de 18,70 -alcanzado el primer día- y el mínimo se sitúa siempre en 8 euros, ya que cuando el "rey del marisco" llega a esa cantidad se para la subasta para que no siga bajando y así garantizar que solo el buen producto tenga salida en O Grove.

Ni que decir tiene que esas diez toneladas vendidas en la villa la consolidan al frente de los pueblos costeros en lo que a venta de centollo se refiere. Junto a la localidad meca, que ayer vendía sus mejores piezas a un máximo de 16 euros -el volumen final habrá que sumarlo en cuanto se haga oficial a las diez toneladas antes aludidas-, la lonja d Cambados también comercializa este producto, en este caso con 3,6 toneladas en los tres primeros días. Los cambadeses ingresaron por ello algo menos de 44.000 euros, con una tarifa máxima de 18,05 euros alcanzada, igualmente, en la subasta del lunes.

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