| La Organización de Palangreros Guardeses (Orpagu) presentó ayer a sus asociados el Manual APPCC de los Buques. Con él mejorará la calidad de los procesos y la seguridad alimentaria a bordo, además de optimizar el procedimiento de la trazabilidad y la coordinación de la cadena, mejorando la imagen y el concepto que el consumidor tenga del producto.
