El secretario general de pesca Marítima, Juan Carlos Martín Fragueiro, subrayó ayer en la clausura del I Congreso Nacional de Acuicultura Continental que se celebró en A Coruña, la "significativa presencia" de la acuicultura continental en el sector primario español desde hace cincuenta años. Así, indicó que en 2006 se alcanzaron las 30.000 toneladas, de las cuales la práctica totalidad corresponde a la crianza de la trucha arco-iris, junto con producciones menores de tenca, anguila, esturión y cangrejo.
En Galicia es en la Comunidad Autónoma dónde más trucha se produce, 7.749 toneladas, aproximadamente el 30% de la producción total española.
