La Diputación ha puesto en marcha un proceso para musealizar las instalaciones de la fortaleza de Soutomaior, dentro del Plan de Usos do Castelo, por lo que mantiene abierto un concurso público para contratar a la empresa que se encargará de esta labor. Los ejes temáticos que deberá incluir el proyecto deben abordar los diez siglos de historia del castillo, la importancia del enclave del recinto para el control del territorio, el linaje de los Soutomaior, el asalto y la destrucción de la fortaleza durante las revueltas Irmandiñas, o las figuras de Pedro Madruga, Cristóbal Colón y la Marquesa de Ayerbe, entre otros aspectos.