La Central Agropecuaria de Galicia acogió ayer una nueva subasta de ganado, en la que se generaron unas transacciones globales de 333.413 euros. La cifra está por debajo de los 348.261 de la semana pasada debido a que se vendieron menos animales (805 frente a 836), pese a que subieron los precios medios de cotización en todas las categorías. Así, en los terneros de recría el promedio es de 236,62 euros (gana 21,05 en comparación con la media del 24 de enero); mientras que en los de carne llega a los 724,09, tras ganar 27,02. En lo que se refiere al vacuno mayor, sube 32,51 euros y se cotiza a una media de 792,90. En las mesas de precios, sube el porcino y bajan los huevos.