La fábrica de Nestlé en Pontecesures contará con cuatro asesores destinados a aconsejar de forma continuada a sus proveedores sobre como desarrollar las mejores prácticas en el campo. El objetivo que persigue la firma internacional es obtener una leche de mayor calidad, ser más competitivos y mantener a los animales de forma saludable y confortable, proporcionándoles cuidados veterinarios, alimenticios y de salud.
La compañía cuenta con cerca de 300 ganaderos ubicados en un radio medio de 50 kilómetros alrededor de las factorías. De esta forma, Nestlé fomenta la leche de proximidad, proporcionando "una materia prima más fresca y más respetuosa con el medio ambiente ya que cuenta, además, con una baja huella de carbono en el transporte, al tener que realizar recorridos cortos", aseguraba ayer Javier Gómez Iruretagoyena, responsable de Aprovisionamiento Lácteo de Nestlé en España. Las tres fábricas de la cornisa cantábrica, entre ellas Pontecesures, reciben 180 millones de litros al año.
