08 de agosto de 2019
08.08.2019

La crisis climática aumenta un tipo de mercurio que acumulan el atún o el pez espada

08.08.2019 | 01:06

El incremento de temperatura de los océanos está llevando a un aumento del metilmercurio neurotóxico, un tipo de mercurio dañino en pescados populares como el bacalao, el atún rojo del Atlántico y el pez espada, según una investigación dirigida por la Universidad de Harvard y publicada en Nature. El texto revela que tras haber logrado un cierto éxito en la regulación de los niveles de metilmercurio en los peces, las altas temperaturas están haciendo que vuelvan a subir.

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