Identificar alimentos cotidianos con una gran cantidad de azúcar. Por esta línea discurrió el último de los cursos organizados por la EOXI de Vigo para diabéticos en el que aprendieron a controlar sus niveles de azúcar en sangre mediante aparatos portátiles que almacenan cada una de sus mediciones.
En el curso participaron una treintena de pacientes con sus respectivos facultativos donde recibieron pautas para mejorar su calidad de vida y alimentación. La enfermera Vicky Hierro coordinadora de los cursos reconoció que la recepción de estas pautas ha sido muy "buena". "Les hicimos llegar información sencilla sobre esta enfermedad pero sobre todo les concienciamos para que puedan llevar una vida plena a poco que identifiquen determinados factores y se cuiden", aseveró.
