El primer sábado de junio es un día para escanciar en A Estrada. Por segundo año consecutivo, la crisis sanitaria privó ayer al municipio de celebrar la Feira da Sidra. Sin embargo, los estradenses se resistieron a dejar pasar de largo esta fecha. Tocó escanciar en soledad, en casa o en grupos reducidos, pero muchos no se quedaron con sed de sidra.
En lagares como el de Ribela o Rabiosa se degustó sidra, en privado o recibiendo a público deseoso de probar estos caldos y conocer su proceso de elaboración. Además, comercios, restaurantes y agrupaciones conmemoraron la fecha con iniciativas propias, como la cesta de la cooperativa Camiño Circular, los postres con sidra de la Pastelería Mimela o las imágenes en redes sociales de apoyo al sector. Una de ellas fue la compartida por el Recreo Cultural, donde ayer se escanció sidra de A Estrada para brindar por la pronta recuperación de la Feira da Sidra en el municipio.
