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Víctor Peroja, en una Feira da Sidra. // Bernabé/Cris M.V.

"Es algo emergente y tenemos que aprovecharlo"

Desde Agar, Víctor Peroja aplaudió también ayer que A Estrada se haya sumado a la red Ciderlands. "Es algo emergente y hay que aprovecharlo", destacó. Reconoció que el atractivo turístico que despierta la sidra se está dejando notar cada vez más. El año pasado Lagar Peroja decidió comenzar a registrar la visitas recibidas. A lo largo de 2019 casi un millar de personas recorrieron estas instalaciones para interesarse por su producto y por el proceso de elaboración. Peroja auguró que estas visitas podrían verse incrementadas el año que viene con la celebración del Xacobeo, insistiendo en que lagares como el suyo también se podrían ver beneficiados por el empuje de una de las variantes -la de Ponte Ulla- del Camiño da Geira e dos Arrieiros.

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