El Concello se compromete a incluir alimentos sin gluten en sus actividades

El Concello de Ponteareas y la Asociación Galega de Celíacos (Acega) firmaron un convenio de colaboración por el que el Ayuntamiento se compromete a incluir alimentos sin gluten en las actividades deportivas, culturales o sociales que organice o con las que colabore. También dispondrá de alimentos aptos para celíacos en distintos servicios municipales.

Asimismo, su personal tendrá los conocimientos necesarios sobre la enfermedad celíaca para saber atender adecuadamente a los usuarios con intolerancia permanente al gluten. El Concello realizará campañas de sensibilización entre la población y programará acciones de información para la hostelería.