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Iñaki Abella

juanjo garcía

"Abrir ha sido un acierto porque la gente está respondiendo muy bien"

El Churrasco de Rubiáns es de los pocos restaurantes de Vilagarcía que han reanudado su actividad en esta fase 0 de la desescalada. Su propietario, Juanjo García, explica que han elaborado una carta con una docena de platos en la que el churrasco, como no podía ser de otra manera, es la estrella. Solo se puede servir comida para llevar, por lo que se ha habilitado una pasarela y se despacha en la terraza. "Hemos tenido mucha gente, sobre todo clientes habituales", se congratula el hostelero. También tienen en proyecto una ampliación de la terraza con capacidad para 40 mesas, por lo que podrán utilizar 20 mientras solo se permita un aforo máximo del 50%.

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