Las 719 toneladas de producto despachadas en la lonja isleña en 2015, para superar los 6 millones de euros, se reparten en tres grandes categorías, aunque la clara dominadora es la familia de los bivalvos:
| Bivalvos. Representan el grueso de las operaciones. Fueron más de 530 toneladas vendidas (5,3 millones de euros), destacando los 2 millones ingresados con la almeja babosa, 1,5 millones obtenidos con la fina, 876.000 euros por la rubia y los 623.000 euros facturados con la almeja japónica.
| Algas. Las "verduras" también tienen cabida en la lonja isleña, en este caso con 172 toneladas de argazo, correa, golfo y lechuga de mar que reportaron unos ingresos de 123.551 euros.
| Crustáceos. Fueron apenas 17 toneladas, pero permitieron ingresar una importante cantidad, 600.000 euros. El camarón es el que manda, con 552.000 euros facturados.