Manuel Pampín García, alumno del CIPF de Santiago, se proclamó ayer campeón del Certamen de Servicio de Cerveza Estrella Galicia celebrado en A Coruña. Aarón Rodríguez, del mismo centro de hostelería, se alzó con el segundo puesto en la clasificación. "La verdad es que no me lo esperaba porque había muchísimo nivel, así que estoy muy contento de haberlo conseguido", comentó ayer el ganador del certamen, que añadía que detrás de su servicio perfecto "había mucho trabajo", tanto con su profesora como con su compañero, quienes le ayudaron muchísimo.
