España fue el primer país exportador de la Unión Europea y uno de los primeros del mundo en conservas y semiconservas de pescados y mariscos en 2013, al alcanzar un volumen de ventas de más de 146.000 toneladas, valoradas en más de 691 millones de euros, lo que supone un 2% menos que el año anterior, en el que alcanzaron más de 705 millones de euros. Además, según explicó Anfaco-Cecopesca, en los últimos cinco años estas exportaciones tuvieron un comportamiento positivo, aumentando un 14,04% en volumen y un 42,35% en valor, y alcanzando en el año 2011 un volumen histórico con movimientos de más de 158.000 toneladas.
De esta forma, las exportaciones de preparados y conservas de los productos del mar representaron el 43% de la producción del sector en 2013. Una cifra que se mantiene en los últimos años. Según la entidad, estos buenos datos se deben a "la elevada penetración en los mercados exteriores, debido al gran esfuerzo que han desarrollado las empresas para fomentar su dimensión exterior y su internacionalización".
