El proyecto no solo pondrá en valor el espacio en términos medioambientales, sino también en los sociales y etnográficos. Junto al río Táboas existen cuatro antiguos molinos que el proyecto recuperará y dotará de paneles informativos para crear una ruta, para la que se aprovechará el vial de senderismo existente en la zona. El más antiguo, el de Os Matos, está rehabilitado y funciona. La intervención acondicionaría su entorno y trataría de restaurar los tres restantes. La primera fase contempla reparar el central, el Muíño do Medio de Táboas, abandonado desde 1954 y en ruinas.

Pero además, la iniciativa prevé acondicionar un merendero ubicado en lo alto del entorno y habilitar allí un nuevo mirador desde el que se contemplará buena parte del territorio del municipio nigranés hasta el mar.