La teniente de alcalde de A Cañiza, Ana Cerviño, y el experto cortador de jamón Víctor Burgos presentaron este viernes la 50 edición de la Feira do Xamón en el salon de gastronomía Xantar, en Ourense. Uno de los mayores atractivos del stand de A Cañiza fue una maqueta de jamón de la conexión por carretera entre A Cañiza y Ourense, con la que el gobierno local quiso "hacer un guiño a todos los vecinos de la provincia de Ourense que sabemos que apoyan incondicionalmente nuestra fiesta y que todos los años nos visitan el 15 de agosto".
