La subasta semanal de ganado en la Central Agropecuaria registró ayer un récord absoluto en el precio medio de los terneros carniceros, con 1.032,57 euros. Hasta la fecha, el valor más alto eran 1.031,74 euros, alcanzados el pasado 18 de octubre. Los 1.032 euros mencionados suponen, además, un incremento de 125,19 euros en comparación con el precio medio del pasado martes, de 907,38. Como consecuencia, se logró también otro récord absoluto en el volumen de ventas de terneros de carne, con 155.918 euros, por encima de los 142.385 euros del pasado 9 de agosto. También suben los promedios de los terneros de recría, que ganan 3,93 euros para marcar 237,11, y del vacuno mayor, que alcanza los 1.564,06 euros tras aumentar en 192,22 euros. A la puja en el recinto de la Semana Verde acudieron, por otra parte, 6 ejemplares de Vaca e Boi de Galicia, que promediaron 2.809 euros, y otros 73 de Ternera Galega Suprema, adjudicados a una media de 1.067,63 euros. El volumen total de transacciones fue de 760.392 euros.