Esta es la tapería más «mística» y «sorprendente» de las Rías Baixas: su fuerte son las hamburguesas
El local también tiene carta de desayuno y diferentes tapas y entrantes
El local lleva abierto poco más de un año. / @asmeigas.cambados
Algunos restaurantes llaman la atención no solo por su oferta culinaria, sino por su decoración y la atmósfera que se respira en ellos. Esto es lo que ocurre en la tapería As Meigas, ubicada en la localidad pontevedresa de Cambados.
El negocio abrió sus puertas hace un año escaso en el número 10 de la rúa Infantas y su nombre es todo un avance de lo que guarda en su interior. En una de las paredes del local hay un gran mural que representa a una bruja y en la parte superior de la zona de la barra hay escritos diferentes conjuros.
La cuenta de contenido gastronómico @gastrotestgalicia no ha querido perderse esta curiosa tapería y afirman que los conjuros «contribuyen a mantener una temática mística a la vez que muy acogedora». Los elementos mágicos llegan incluso a la carta de bebidas, que ofrece unos licores de sabores servidos en un envase con forma de bruja.
Hamburguesas «deliciosas»
En cuanto a su oferta gastronómica, en As Meigas preparan una amplia variedad de tapas y entrantes para picar y compartir; croquetas, pulpo, chipirones, tablas de embutidos, tostas... Y para plato fuerte, sus hamburguesas y bocadillos.
Las hamburguesas «se han vuelto muy populares por el boca a boca», como cuentan desde @gastrotestgalicia, y están «deliciosas».
Las burgers siguen el estilo 'smash' y se pueden pedir en diferentes versiones, como por ejemplo La Piggy, elaborada con doble carne smash, doble queso cheddar, pulled pork a la BBQ, guacamole, pico de Gallo As Meigas y salsa Chipotle, todo ello entre pan de brioche artesano.
En la parte de postres, As Meigas cuenta con tarta de queso sabor Lotus casera y un par más de elaboraciones. Además, también tienen una pequeña selección de desayuno, en la que no faltan tostadas con huevo poché, aguacate y otros populares ingredientes. Desde Gastrotest Galicia afirman que «es uno de esos locales que te sorprende».
El horario de apertura de As Meigas es de 09:00 a 01:00 horas todos los días de la semana, excepto los domingos.
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