
Marta G. Brea
Las sardinas «pingan» el pan en O Berbés por San Xoán
Cientos de personas se congregaron en esta tarde-noche de San Xián en O Berbés para disfrutar de la hoguera, pero hasta que llegó el momento de prender el fuego, la música y la gastronomía fueron las grandes protagonistas. No faltaron, como todos los años, las sardinas a la brasa «pingando» sobre una buena porción de pan de maíz.



