¿Cuáles son el Gazpacho y Salmorejo más naturales para este verano en Galicia?

Como todo buen amor de verano, el gazpacho y el salmorejo vuelven cada año para refrescarnos en los días de calor y dar un punto de sabor y color únicos a nuestras vacaciones en Vigo

Color y sabor para tus días de verano.

Color y sabor para tus días de verano. / SHUTTERSTOCK

Que somos más felices en verano, meses sinónimo de descanso y de huir del bullicio de la ciudad, es tan cierto como que seguir una rutina es más complicado en nuestras comidas veraniegas que durante el resto del año. Muchas veces volvemos de la playa y tiramos de lo primero que tenemos en la nevera, sin preocuparnos de lo malo o bueno que puede ser para nuestra salud. 

Las personas que nos preocupamos por comer sano de forma fácil, rica y sencilla tenemos un gran aliado en Huerta Campo Rico, que apuesta por lo bueno de verdad y es que la cocina ha evolucionado y con ella también los alimentos de siempre.

Lejos quedan esas recetas laboriosas que exigían largos procesos y tiempos de cocinado, la comida de verdad ahora viene en formatos sostenibles, fáciles de transportar y almacenar. Llevando los productos fresh a otro nivel, Huerta Campo Rico apuesta por lo bueno de origen 100% natural. 

Productos fresh a otro nivel: El superalimento del verano

El aliado perfecto para tu salud y tu piel y el método perfecto para refrescarte en los días de calor

Los veranos son cada vez más largos e intensos y ni el ventilador, ni el frigorífico, ni el mismísimo aire acondicionado son capaces a veces de erradicar el calor. El único invento humano que funcion contra las altas temperaturas año tras año son... Pues si: el gazpacho y el salmorejo.

Muchos creen que cada verano luchan por separado por convertirse en el favorito del verano, pero lo cierto es que juntos se convierten en la alternativa perfecta para refrescarte esos días en los que ir a la playa o la piscina no es una posibilidad.

El Salmorejo y Gazpacho fresh del campo directo a tu mesa.

El Salmorejo y Gazpacho fresh del campo directo a tu mesa. / Huerta Campo Rico

No hay punto medio: o los odias o los amas, pero lo que no se puede negar es el gran poder nutricional que contienen el gazpacho y salmorejo. De hecho, son muchos los especialistas defienden el hecho de que consumir gazpacho o salmorejo todos los días, lejos de ser perjudicial, representa el suplemento natural perfecto para una dieta variada y equilibrada. 

Además, la ingesta de estos alimentos nos ayuda a mantener la barrera protectora de nuestra piel, combatiendo la sequedad y manteniéndola hidratada. Tanto el salmorejo como el gazpacho son la solución natural más efectiva para proteger el órgano más grande del ser humano en la época del año en la que está más expuesta al sol.

Con su gran contenido en sales minerales y agua, algunos lo definen como el isotónico natural ideal para incorporar a tu dieta aportando en ella nutrientes como ácido fólico, magnesio o potasio que ayudaran a que tu piel mantenga su brillo natural incluso los días de verano. 

¿Es factible innovar sobre lo tradicional? Una nueva forma de consumir Salmorejo y Gazpacho

La respuesta es sí: Huerta Campo Rico ha vuelto a demostrar que es posible innovar sobre lo tradicional y acertar. La nueva gama de productos fresh demuestra que la marca esta comprometida no solo con la calidad de sus productos sino también con la sostenibilidad ya que han disminuido en un 60% la utilización de plásticos en su nuevo envase.

Han sabido adaptarse a un panorama visual que busca impactar al usuario, creando un packaging único que no solo conserva la calidad de su producto, sino que además respeta al medioambiente. Un punto a favor para promover una alimentación consciente que además sea también transversal. 

Huerta Campo Rico pone al alcance de todos la dieta mediterránea.

Huerta Campo Rico pone al alcance de todos la dieta mediterránea. / Huerta Campo Rico

Huerta Campo Rico pone al alcance de todos la dieta mediterránea

La dieta mediterránea es un must durante todo el año y especialmente en los meses de verano, cuando se pone de moda, y son muchas las recetas que toman como base este tipo de alimentación saludable. Defendiendo lo real por encima de todo, Huerta Campo Rico apuesta por lo bueno una vez más, teniendo como ingrediente principal uno de los elementos clave para este tipo de alimentación: el Aceite de Oliva Virgen Extra o AOVE.

Este oro líquido es conocido por sus múltiples beneficios para la salud de las personas, aportando a los productos que lo contienen no solo sabor y calidad, sino también antioxidantes y grasas saludables esenciales para una dieta equilibrada. 

Las mejores ideas para acompañar tu gazpacho o salmorejo fresh

Una dieta variada de frutas, verduras y hortalizas, ligada a un consumo sostenible de proteínas, hidratos de carbono, alimentos integrales, grasas saludables y pescado son las bases principales de una buena alimentación. Pero ¿cómo llegar ahí sin una organización clara de las comidas? 

No hay nadie que nos enseñe a comer, por lo que tener algunas ideas de lo que supone todos estos conceptos en forma de recetas fáciles, rápidas y sencillas, son la solución a mantener una dieta variada y sobre todo un estilo de vida saludable. 

¿Con qué acompañar tu Gazpacho o Salmorejo Fresh?

  1. Tabla de quesos o embutidos 
  2. Ensalada de aguacate, tomate y salmón ahumado
  3. Picadillo de verduras con atún
  4. Tortilla de patatas con o sin cebolla

Dale un toque de color a la ensalada líquida del verano con esta tosta de frambuesa, queso fresco, cacahuetes y salmorejo.

¿Listo para disfrutar tu verano más fresh?