Cocina

Rubén García, cocina de fusión en los fogones del colegio

2015-05-19 Soutelo agota en una semana los 350 libros con sus recetas, editados para recaudar fondos para los niños

Congreso multidisciplinar dedicado a la infancia

2015-05-19 AFundación acogerá los próximos 12 y 13 de junio la primera edición del Congreso Multidisciplinar dedicado a la Infancia, Children Weekend, donde se reunirán expertos del ámbito de la medicina, la pedagogía y la psicología en torno a la temática "El niño y la familia". La iniciativa incluirá

Los candidatos reponen fuerzas ante la recta final

2015-05-19 FARO acompaña a Caballero, Muñoz, Otero y Pérez a hacer la compra; en sus carritos también se aprecian sustanciales diferencias

Un fuego en una cocina obliga a desalojar un edificio en Vigo

2015-05-18 Un incendio declarado poco después de las nueve de la mañana de ayer en la cocina de un apartamento de Vigo obligó a desalojar a los vecinos que residen en ese edificio de tres plantas debido a la humareda. Según bomberos y Policía Local, que se trasladaron al lugar, ocurrió en el número 40 de la

A juicio por llevarse efectos por 5.200 euros de un bar que alquiló

2015-05-16 La Audiencia viguesa acoge el miércoles un juicio contra Isidro V.T., acusado de delito de hurto por apropiarse supuestamente de electrodomésticos y muebles valorados en 5.222 euros de un bar que alquiló en Camelias. El fiscal pide un año de cárcel y que indemnice al dueño del local. Ocurrió en

Fogones a tope en la Ensenada

2015-05-10 La Festa do Choco llega hoy a su momento álgido

Colección

El gris está de moda en la cerámica y los textiles

2015-05-06 Empieza el día con la calma que transmite el gris gracias a esta colección de cerámica y textiles para cocina

Cursos intensivos de cocina en el Recreo Cultural los días 7 y 14

2015-05-06 El Recreo Cultural de A Estrada acogerá a partir de mañana varias jornadas relacionadas con el arte culinario. Así, se realizarán cursos intensivos de cocina en las conocidas como instalaciones del casino estradense que serán dirigidos por la ex gerente del Hotel Milano, Laura Emanuele. Los

BAIXO MIÑO

Taller de cocina dentro del Maio Gastronómico e Cultural guardés

2015-05-05 El Concello de A Guarda organiza el sábado, día 9 de mayo, de 11 a 13 horas, en la Praza de Abastos, el primero de los talleres de cocina dirigidos a niños y niñas entre los 6 y 13 años de edad, dentro del Maio Gastronómico e

La Festa do Viño Tinto do Salnés concreta el calendario de catas

2015-04-30 El Concello de Ribadumia anuncia que las catas para participar en la "XLIII Festa do Viño Tinto do Salnés" van a realizarse en el centro social de San Andrés de Barrantes. Los caldos que compiten en la categoría de autóctonos deben entregarse los días 16 y 17 de mayo, entre las 10 y las

Un seminario de cocina

2015-04-30 Hoy (ayer para vosotros) me levanto, queridos míos, leve como una pluma a pesar de haberme entregado a los placeres de la carne la noche anterior. Será que entre el tercero y cuarto (plato) ya solo probé y apenas mojé los labios del magnífico vino que se me ofrecía. Estábamos en el Rum Lounge Bar

Juventud recuerda que el ciclo "A noite é nova" regresa en mayo al pabellón de Monte da Vila

2015-04-29 Tras el éxito cosechado el sábado pasado con un nuevo pase del ciclo "A noite é nova", que como se esperaba se prolongó hasta la madrugada del domingo, la concejalía grovense de Juventud recuerda que la actividad volverá a escena en mayo, de nuevo en el pabellón de Monte da Vila. El fin de semana

Taller culinario de Castilla y León en el centro comercial

2015-04-28 El curso es gratuito y abierto al público

No ha empezado el rodaje

El gallego Yayo Daporta abandona el jurado de 'Top Chef'

2015-04-22 El cocinero formará jurado junto a los chefs Alberto Chicote y Susi Díaz en la tercera edición del 'reality' culinario

Lidia, la nutricionista de Pontevedra que discute con el jurado de 'MasterChef'

2015-04-08 La gallega se enteró de que estaba embarazada de dos semanas cuando realizaba el cásting del programa

Culto al paladar

2015-04-05 La excelencia de la gastronomía gallega se disfruta sin prisa en Alvariñas, el establecimiento de Combarro cuya fama ha trascendido fronteras

Cocina de la naturaleza

2015-03-29 Al pie de los muiños do Rosal se encuentra A Pintora, un establecimiento con encanto que además de buenas recetas guarda una parte de la memoria etnográfica de Galicia

DELICIAS DE GALICIA

Cocina con fortaleza

2015-03-15 El Parador de Baiona suma a su mucha historia una excelente gastronomía basada en la mejor despensa gallega

Entrevista

Ferran Adrià: "España debería tener la mejor universidad de turismo del mundo"

2015-02-19 El cocinero, mediante sus proyectos gastronómicos y educativos, busca averiguar los secretos de la cocina

Asturias

Denunciará a Thermomix por las quemaduras que se produjo

2015-02-02 La propietaria de una cafetería pedirá responsabilidades civiles por el accidente que sufrió cuando cocinaba

Artesanos del paladar

2015-02-01 Victorino es un establecimiento donde disfrutar de la experiencia de los sabores tradicionales asentados durante generaciones

La mirada de Lúculo

Dinamarca, sirena, arenque y tradición porcina

2015-01-25 En una tierra agrícola que se asocia al pescado, los cerdos duplican en número a los daneses y los panecillos forman parte de la felicidad del pueblo

Entrevista con el ingeniero del puente de Rande

Álvarez Arnau: "De Miranda logró que Rande sea emblemático"

2015-01-24 "Fabrizio era una persona afable; siempre daba soluciones a los problemas y le encantaba Galicia"

La liberación de la maconha

2015-01-21 Oí en la plaza, bajo mi balcón, la voz de un soldado de la vieja guardia de María (hierba) defendiendo ante una audiencia de mozuelos las virtudes de la marihuana. Se celebraba la fiesta de San Canuto 2015 ("Sakanuto" para ellos) en que los fieles de AVE MARÍA, la Asociación Viguesa de Estudos da

Rica, qué rica estaba ella

2015-01-18 Estaba tan buena, tan buena que la apuré hasta sus últimas esencias. Luego salí a la calle tan estimulado que caminé desde el Calvario hasta Vigo pareciéndome todo lo que veía hermoso de tan bien estimulado que estaba. Esa lamprea que comí en la calle Badajoz con José Carballo en

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