Cocina

Tendencias

Cocinar en la lavadora, la última moda

2017-05-17 Unas bolsas especiales ideadas por un israelí hacen posible preparar el menú mientras lavamos la ropa

Ocho usos de la cerveza en el hogar que no conocías

Redacción 2017-05-16 Limpieza, insecticida o ingrediente culinario, esta bebida sirve para algo más que ir de cañas

Cinco sándwiches saludables para comer en cualquier parte

2017-05-16 Con estas ideas no renunciarás a comer sano y rico aunque con tu ritmo de vida no te de tiempo a cocinar

Comida china

Cómo hacer rollitos de primavera de manera fácil

2017-05-11 Con ingredientes sencillos y en 20 minutos podrás hacer en casa este clásico de la cocina oriental

Postres

Trucos para un bizcocho casero perfecto

2017-05-09 Ya sea de yogur, de limón o de chocolate, con estos sencillos pasos tendrás un postre artesanal delicioso

Becarios impagados

Denuncian ante la Inspección de Trabajo al restaurante de Jordi Cruz

2017-05-03 Un sindicato solicita que se investigue si en el Abac se comete fraude en el modo de emplear a becarios

Polémica

Jordi Cruz se defiende: "El trabajo de los becarios no es imprescindible"

2017-05-02 El cocinero matiza sus palabras, cuando dijo que trabajar gratis era para los aprendices "un privilegio"

Cómo hacer gazpacho, la bebida detox más tradicional

2017-04-18 El plato, una sopa habitualmente fría y depurativa, es una receta clásica cuando llega el calor

"El Arrecife de El Náutico" se incorpora con fuerza a la lista de las mejores cocinas de O Grove

El nuevo restaurante de Pedras Negras supera la Semana Santa con nota alta

O Grove 2017-04-15 El establecimiento se inauguró hace solo unos días y ya empieza a sonar como uno de los fogones de referencia en el paraíso del marisco

El granjero gallego de los huevos de oro que busca esposa en televisión

2017-04-14 Natural de Vila de Cruces, David Sueiro debutó en un programa televisivo con la misión de encontrar el amor

Los turistas confiesan su pasión por la gastronomía de O Grove

O Grove 2017-04-13 La cocina meca atrae a ciudadanos de todo el país -La calidad de pescados y mariscos son el reclamo. El buen tiempo ayuda

Trucos de cocina

Errores que cometemos al freír un filete de ternera

2017-04-11 Descubre los trucos de los mejores cocineros para evitar que te quede seco y duro

Alimentación

El equilibrio emocional, eje de la nueva pirámide alimenticia

2017-03-30 En la guía nutricional renovada también imperan la hidratación, las técnicas culinarias y el ejercicio, y son incluidos los suplementos vitamínicos

Personajes

Silvia Abril te enseña recetas saludables para ser feliz

2017-03-19 La actriz cómica ha presentado su primer libro sobre cómo seguir una dieta saludable y organizada

Así es como conseguirás hacer el huevo frito perfecto

2017-03-13 Existen dos maneras de hacerlo y aunque a la vista los resultados sean distintos, son igual de deliciosos

El Grupo Nove desvela su cocina

2017-03-07 El colectivo de restaruradores gallegos participa en el próximo Fórum Gastronómico de A Coruña

Evacúan un edificio de A Estrada por un incendio provocado por una sartén olvidada al fuego

2017-02-25 Una sartén olvidada al fuego provocó alrededor de la una y media de la tarde de hoy un incendio en la cocina de un edificio de la calle Antón Losada de A Estrada, cuyos vecinos tuvieron que ser evacuados debido al intenso humo acumulado. Uno de los inquilinos de la

Lalín enciende sus fogones

2017-02-18 Un showcooking fue la actividad central de esta mañana en el fin de semana de la Feira do Cocido

Xavier Pellicer: "Somos lo que comemos"

2017-02-10 "Los productos ecológicos favorecen el flujo positivo de la energía"

Dulces

La tarta 'Red Velvet', un pastel para sorprender en San Valentín

2017-02-09 Con su color rojo aterciopelado y su increíble sabor, este postre es ideal para las ocasiones más románticas

Cocina

Gambas al curry y brócoli, una receta para prevenir el cáncer

2017-02-06 Descubre este plato lleno de vitaminas, potasio, hierro, fósforo y con dos productos de temporada

Qué hacer con los niños este fin de semana en Vigo

2016-12-30 Si tienes hijos y se te agotan las ideas... ¡atento!

Cinco ideas para aprovechar las sobras de Navidad

Redacción 2016-12-20 Las copiosas comidas de estas fechas suelen traducirse en un excedente de comida en la nevera

Recetas de mar con mucho talento

2016-12-02 La conserveira Pereira edita su tradicional recetario de cocina con productos del mar, que este año ofrece los doce mejores platos presentados a su primer concurso "Las mejores recetas de nuestro restaurantes"

Propuesta culinaria

Vídeo-receta: Pasta con salsa de nuez y champiñones

2016-12-02 Añadiendo un poco de nuez a cualquier plato, todo sabe mucho más navideño, como esta sabrosa pasta

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