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Plan de Hostelería en Galicia: la Xunta desvela nuevos detalles

El DOG publica esta tarde el nuevo protocolo al completo, con algunas novedades sobre lo anunciado hace una semana - Toda Galicia menos Monforte, en nivel medio-bajo

Un local de Vigo

Un local de Vigo

La Xunta ha publicado esta tarde su nuevo Plan de Hostelería Segura, que determinará el funcionamiento de bares, cafeterías y restaurantes a partir de esta medianoche. Las normas se plasmaron en el Diario Oficial de Galicia (DOG) solo un par de horas después de que el Tribunal Supremo difundiese la sentencia en la que avala que se exija el pasaporte COVID en estos locales, una medida que el Gobierno gallego tuvo que retirar después del rechazo del Tribunal Superior de Xustiza de Galicia (TSXG). La Consellería de Sanidade estudiará ahora si incorporar ese requisito en una ampliación del nuevo protocolo, pero por el momento las reglas son las anunciadas por el presidente, Alberto Núñez Feijóo, la semana pasada.

En todo caso, la orden publicada en el DOG completa lo explicado por Feijóo en rueda de prensa. Se especifica, por ejemplo, que las casas de apuestas, casinos, salas de bingo o salones de juego entran dentro del plan y se regirán por los dos mismos niveles (una 'cunchiña' el básico y dos 'cunchiñas' el avanzado) que se aplican a los locales de hostelería y que son independientes de la situación epidemiológica.

También se especifican las normas que se aplicarán de ser necesario echar mano del nivel de seguridad, al que solo se recurrirá en "situaciones extraordinarias por la extrema gravedad" de la propagación del COVID. En ese caso el aforo máximo en el interior será del 30% en interior y del 50% en las terrazas. Además, deberán cerrar a las 23:00, mientras que en los otros dos niveles pueden trabajar hasta la 1:00.

Feijóo había detallado los requisitos que definen que un local esté en un nivel u en otro, en función de qué grado de compromiso higiénico-sanitario asuma el propietario. Sin embargo, para obtener las dos 'cunchiñas' la orden especifica algunos puntos a mayores. Por ejemplo, tendrán que tener sí o sí métodos de pago electrónicos, lo que solo es una recomendación para los negocios del nivel 1. También deberán contar con mascarillas quirúrgicas para los clientes. Y se detalla lo relativo a las pruebas diagnósticas al personal: se realizarán cada 15 días o cada siete en concellos con nivel de restricción alto o máximo. En todo caso, se harán solo si el trabajador da su consentimiento.

La nueva norma incide mucho en el control del cumplimiento de las medidas, aunque no concreta posibles multas por su incumplimiento. Eso sí, sí se establece que las fuerzas de seguridad podrán desalojar un local en el que se estén saltando las normas (distancia interpersonal de 1,5 metros, uso de mascarilla excepto al consumir...). La Xunta, además, implica a los concellos en el plan de control e inspección autonómico, aunque dice que velará por una "adecuada colaboración con las entidades locales, sobre todo con aquellas de menor tamaño y menos medios.

Restricciones por concellos

Por otra parte, la Xunta actualizó esta tarde-noche el mapa de restricciones por concellos, un sistema que queda muy vaciado de contenido con la nueva fórmula para la hostelería que entra en vigor esta medianoche. En cualquier caso, tras la reunión del comité clínico que asesora al Gobierno Sanidade decidió que toda Galicia estará en el nivel medio-bajo de limitaciones. Solo Monforte de Lemos se sitúa en un grado más elevado, en el medio. La decisión entra en vigor el sábado.

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