BBVA, en colaboración con El Celler de Can Roca, ha lanzado los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles destinados a ganaderos, agricultores y productores de alimentos en general, cuya producción sea sostenible para impulsar una recuperación económica verde tras la crisis sanitaria.
Los ganadores tendrán la oportunidad de formar parte de una de las cestas de productos de temporada del proyecto 'Gastronomía Sostenible', iniciativa que apoya al pequeño productor y promueve la cocina saludable. Alberto Cano, director de Pymes de BBVA en España y el chef Joan Roca, presentaron ayer estos galardones en un encuentro digital.
El objetivo es poner en valor aquellos productos locales comprometidos con el medioambiente y la alimentación saludable. Estos galardones, de ámbito nacional, están dirigidos a empresas y autónomos del sector de la agricultura, la ganadería y productores de alimentos ecológicos que cuenten con el sello oficial de la UE.
