Mercadona prevé comprar más de 1.000 toneladas de anchoa del Cantábrico para la campaña de este año, que va de abril-mayo hasta agosto, dentro de su apuesta por los productos frescos y de proximidad. La compañía ha resaltado su compromiso con los productos de origen nacional. En 2019, las compras de Mercadona en España alcanzaron un valor superior a los 19.970 millones de euros.
