13 de julio de 2018
13.07.2018

Investigadores de la UVigo describen altos niveles de cobre en el suelo de los viñedos

13.07.2018 | 02:34

Las zonas vitivinícolas del noroeste de la Península Ibérica se caracterizan por su alta pluviosidad y elevada humedad ambiental durante el ciclo de la vid, lo que llevó a un uso histórico de elevadas cantidades de fungicidas de base de cobre para proteger las cosechas. Una publicación de investigadores de la Facultad de Ciencias del campus de Ourense de la Universidad de Vigo ofrece una descripción pormenorizada de la presencia de cobre en los suelos de viñedos gallegos, subrayando que -a pesar de los altos índices encontrados- no suponen problemas para el desarrollo de las vides o para la calidad de los vinos. Está firmado por David Fernández Calviño, Juan Carlos Nóvoa y Manuel Arias, profesores y catedrático del área de Edafoloxía y Química Agrícola.

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En estas fiestas, sobran los motivos para beber elaboraciones de vino gallego. En 2018, Galicia firmó la segunda mejor cosecha de su historiay nuestras bodegas despiden el año con un buen balance en todos los sectores